Keď somelieri testovali víno, nechali sme ich posúdiť aj rôzne druhy vody s drahokamami podľa vopred pripravených zmesí drahokamov od spoločnosti VitaJuwel. Vo víne bolo badateľné nielen vnímanie špeciálnej chuti hrozna, kyselín, ale aj otváranie vína, uvoľňovanie alkoholu v dôsledku použitia fioly Víno a ďalších faktorov.
V prípade vody zistili someliéri diametrálny rozdiel v chuti jednotlivých zmesí drahých kameňov. Podľa skúseností našich zákazníkov vieme, že daná voda sa môže u každého z nás prejaviť špecifickým spôsobom. Niekto môže vnímať chuť, iný vôňu, napríklad ruží. Pri diamantovej vode nemusí byť špecifická chuť, a už vôbec nie sila, pri ktorej niektorí zákazníci priamo vnímajú zmeny na svojom fyzickom tele. Z tohto pohľadu je zrejmé, že každá zmes drahých kameňov pôsobí na vodu trochu inak a čiastočne odlišným spôsobom ovplyvňuje aj naše ľudské telo.
Pre bežného spotrebiteľa je podstatné vybavenie chuťových pohárikov. Niektorí z nás sú na chuť veľmi citliví, iní menej. To bude hlavný faktor pri posudzovaní rozdielov v chuti vody.
Ďalším rozhodujúcim ukazovateľom je kvalita alebo typ použitej vody. V prípade plnenia vody z vodovodu budete určite vnímať inú chuť vody už po 7 minútach, najmä zmäknutie vody. Chuť vody môže byť intenzívnejšia, keď sa čas, počas ktorého je fiola v karafe, predlžuje. Je to veľmi pravdepodobné aj v prípade používania balenej vody.
Pri použití čerstvej pramenitej vody nemusíte zaznamenať výrazný rozdiel, obe vody budú pravdepodobne hladké a prirodzene nastavené. Dochádza však k zmene vitálnej úrovne vody na základe účinku na náš organizmus. Zo všeobecného hľadiska viete, že každá pramenitá voda má trochu inú chuť, pôsobí alebo ovplyvňuje aj iné spektrum našich buniek.
Odborníci na víno vedia, že ak chcú rozpoznať rôzne druhy vína a kvalifikovať to, čo vnímajú a cítia, je potrebná určitá skúsenosť alebo pravidelné testovanie. Podobne je to aj v prípade vody. Pri určitej pravidelnosti konzumácie čistej vody sa náš organizmus čistí a jedným z prejavov je pevnejšie zdravie a v mnohých ohľadoch aj zmena na úrovni chuti, t. j. citlivejšie vnímanie chuti.